El menú ha sido cuidadosamente diseñado para resaltar esta sinergia.

Miguel Laffan presentará platillos como un exótico “acarajé com carabineiro, óleo de palma e vatapá” y un postre sorpresa llamado “In the Sky with Diamonds”. Por su parte, Rodrigo Castelo aportará su famoso “coscorão do Rio até ao Mar” y un “pudim de abóbora com creme de queijo de Alcanhões”. Juntos, servirán creaciones como el “taco de javali com malagueta fermentada” y el “Siluro com emulsão de kimchi”. Este evento exclusivo, con un costo de 150 € por persona que incluye maridaje de vinos, se llevará a cabo en el restaurante Intemporal, ubicado en la antigua Casa do Fiscal en Paço de Arcos, Oeiras. La iniciativa no solo enriquece la oferta culinaria de la región, sino que también subraya la creciente tendencia de cenas colaborativas a cuatro manos, donde chefs de alto perfil intercambian técnicas y visiones para ofrecer una experiencia irrepetible a los comensales.