Estos eventos no solo celebran un hito para el restaurante, sino que también marcan una nueva etapa bajo la dirección del chef Rodolfo Lavrador, quien recientemente asumió el cargo de chef ejecutivo junto a la sous chef Marina Garcia. Para esta celebración, Lavrador ha invitado a tres grandes nombres de la alta cocina portuguesa para crear menús únicos.

El 6 de noviembre, compartirá la cocina con el chef Rui Silvestre, del restaurante Fifty Seconds (una estrella Michelin). El 13 de noviembre, la colaboración será con el chef Rui Paula y la chef Catarina Correia, del aclamado Casa de Chá da Boa Nova (dos estrellas Michelin). Cada cena consistirá en un menú de 10 tiempos inspirado en la gastronomía de las diversas regiones de Portugal, reflejando el ADN culinario de CURA, que se basa en la pureza y el equilibrio de los ingredientes con un enfoque minimalista e innovador. Los asistentes podrán disfrutar de platos emblemáticos de Lavrador, como el “carabineiro com açorda e acelgas”, así como del famoso “momento del pão” del restaurante. El costo por persona es de 345 €, incluyendo maridaje de vinos o una opción sin alcohol. Estos eventos representan una oportunidad única para experimentar la visión en evolución de CURA, que continúa posicionándose como un referente de la alta cocina en Lisboa mientras rinde homenaje a la riqueza culinaria de Portugal.