La iniciativa busca acercar al público urbano a la excelencia del aceite de oliva portugués, un sector en el que el país destaca por su alta calidad, siendo la región de Alentejo responsable del 70-80% de la producción nacional. El programa del evento es diverso e inmersivo, incluyendo un Mercado de Productores donde los visitantes podrán descubrir aceites artesanales y productos regionales. Además, se realizarán talleres sobre cómo catar y seleccionar aceites de calidad, una sesión de showcooking a cargo del chef André Cabrita, que presentará recetas creativas centradas en el aceite, y un cierre musical con João Maria Baião.

Según Manuel Norte Santo, presidente del CEPAAL, llevar el festival a Lisboa permite acercarse a un “público cosmopolita e exigente”, reforzando la importancia de los productos auténticos y los hábitos alimenticios saludables. Este movimiento estratégico subraya el esfuerzo por posicionar el aceite de oliva portugués no solo como un producto agrícola, sino como un pilar de la cultura y el estilo de vida del país.