Burger King lanzó el nuevo King Fusion Dubai, un helado que combina helado de vainilla, sirope de pistacho y chocolate blanco o negro con toppings crujientes, a un precio de 3,35 €. Por su parte, Lidl ha vuelto a poner a la venta sus pasteles de nata congelados con sabor a Chocolate de Dubái, que mezclan la masa tradicional portuguesa con masa kadayf, pistacho y el famoso chocolate, disponibles en paquetes de cuatro unidades por 3,95 €. El origen de esta tendencia se remonta a un video de 2023 de la creadora de contenido Maria Vehera, aunque la receta original pertenece a Fix Dessert Chocolatier en los Emiratos Árabes Unidos, lanzada en 2021. La fundadora, Sarah Hamouda, se inspiró en el knafeh, un postre tradicional de Oriente Medio, afirmando en una entrevista con CNN: “Não é apenas uma barra de chocolate, queremos criar uma experiência”. La rápida adopción de esta tendencia por parte de grandes marcas subraya el poder de las plataformas digitales para dictar las novedades en el mercado de consumo masivo.