Starbucks anuncia reestructuración masiva: cerrará cientos de tiendas y despedirá a 900 empleados

Starbucks confirmó un plan de reestructuración de 1,000 millones de dólares que incluye el cierre de cientos de tiendas de bajo rendimiento en Estados Unidos y Canadá, así como el despido de aproximadamente 900 empleados corporativos. La medida responde a seis trimestres consecutivos de caída en las ventas comparables y busca revitalizar la marca bajo el nuevo CEO, Brian Niccol. La compañía informó que finalizará su año fiscal con aproximadamente 18,300 tiendas en Norteamérica, lo que representa una reducción neta de 124 locales, un movimiento inusual para la cadena, acostumbrada a una expansión constante. En una carta a los empleados, el CEO Brian Niccol, conocido por su exitosa reestructuración en Chipotle, explicó que una revisión de las ubicaciones reveló que muchas “no están cumpliendo con los objetivos de rendimiento financiero o no están creando el ambiente que los clientes esperan”. Los recortes de 900 puestos no minoristas se suman a un ajuste de 1,100 plazas realizado a principios de 2025. El plan de recuperación también contempla la remodelación de más de 1,000 sucursales en 2026 para hacerlas más eficientes y acogedoras. En contraste con la situación en Norteamérica, se destaca que la operación de la marca en México, a cargo de Alsea, mantiene un desempeño saludable con crecimiento en ventas y planes de expansión, incluyendo la apertura de su tienda número 900 en 2025.

En resumen

Ante la persistente caída de ventas en Norteamérica, Starbucks ha emprendido una drástica reestructuración que implica el cierre de cientos de tiendas y el despido de 900 empleados corporativos. La estrategia, liderada por su nuevo CEO, busca mejorar la rentabilidad y la experiencia del cliente, mientras que su contraparte en México, operada por Alsea, continúa mostrando un sólido crecimiento.

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