Gobierno de Sheinbaum anuncia la primera Planta Procesadora de Chocolate Bienestar en Tabasco
La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo anunció la construcción de la primera Planta Procesadora de Chocolate Bienestar en Comalcalco, Tabasco, con una inversión inicial de 80 millones de pesos. El proyecto tiene como objetivo consolidar a la entidad como productora del “mejor chocolate del mundo” y asegurar que las familias productoras de cacao obtengan precios justos y mejores ingresos. El anuncio se realizó durante el 14º Festival del Chocolate Tabasco 2025. Sheinbaum enfatizó que la planta permitirá que el cacao, adquirido directamente a los productores a través del programa Alimentación para el Bienestar, sea transformado localmente en productos de alta calidad como chocolate de mesa y barras, que se distribuirán en las Tiendas Bienestar de todo el país. La directora de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores, detalló que la fábrica se construirá en un terreno de dos hectáreas donado por el gobierno estatal y se integrará a la Ruta del Chocolate para fomentar el turismo. Albores también informó que en el primer ciclo de acopio de 2025 se reunieron 149 toneladas de cacao de 1,300 productores, con una inversión de 31.7 millones de pesos, y se proyecta alcanzar las 400 toneladas con una inversión total de 88 mdp. Como novedad, se lanzó una nueva barrita de chocolate con 75% de cacao. La presidenta destacó que esta iniciativa es parte de la política de apoyo al campo y de la soberanía alimentaria, enmarcada en el principio de “Por el bien de todos, primero los pobres”.



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