La SEP gana 26 juicios a empresas por la prohibición de comida chatarra en escuelas

La Secretaría de Educación Pública ha obtenido una victoria legal significativa en su esfuerzo por proteger la salud de los estudiantes, ganando 26 juicios contra empresas que buscaban comercializar comida chatarra en las escuelas del país.

La Secretaría de Educación Pública (SEP), encabezada por Mario Delgado Carrillo, informó que durante 2025 obtuvo 26 sentencias favorables en juicios de amparo promovidos por empresas que comercializan alimentos con alto contenido de grasas, azúcares y sodio. Estos litigios surgieron tras la implementación de los Lineamientos para la preparación, distribución y expendio de alimentos y bebidas dentro de las escuelas del Sistema Educativo Nacional (SEN), una política pública que busca priorizar la salud y promover estilos de vida saludables desde las aulas. La medida responde a una problemática de salud pública alarmante. Según resultados de las Jornadas de Salud realizadas por el gobierno de México en más de 64,000 escuelas, donde se valoró a ocho millones de estudiantes, cinco de cada diez niños presentan problemas de sobrepeso u obesidad. Ante esta situación, Delgado Carrillo reafirmó que la SEP utilizará todos los recursos legales disponibles para defender el bienestar y la salud de niñas, niños y adolescentes, subrayando que la salud del estudiantado es la máxima prioridad. Como parte de su estrategia, el equipo jurídico de la dependencia acudió directamente a los juzgados para exponer de forma personal y detallada los argumentos que sustentan la legalidad y pertinencia de los lineamientos. Se explicó a los juzgadores que la medida es coherente con los estándares de salud pública nacionales e internacionales y responde a las obligaciones constitucionales del Estado mexicano en materia de derecho a la salud, el interés superior de la niñez y el derecho a una educación en condiciones dignas y seguras. Actualmente, el 86% de los planteles escolares ya ha eliminado la venta de comida chatarra en sus cooperativas. Aunque aún existen algunos pocos casos en litigio, exclusivamente relacionados con universidades e instituciones de educación superior, la SEP ya los ha impugnado y confía en que las instancias definitivas le darán la razón al gobierno, permitiendo mantener todos los espacios educativos libres de productos chatarra y bebidas azucaradas.